10月27日,在永利3044官网唯一食品楼内,众多的“食品人”正在为即将开幕的第三届食品节奋力准备着。

“揉面,铺平,浇黄油”,来自永利3044官网唯一食品科学学院的学生们正在反复地进行着这个操作。不管是打鸡蛋清,煮豆浆,还是糅橘子渣,装烤箱,他们的动作都十分娴熟。
食品科学学院的李秋佩同学在做好橘子汁之后开心地告诉记者,“为了充分利用材料,避免浪费,现在我们要用制作橘子汁后剩下的橘子渣做各式各样、美味又可爱的饼干。”

创意风味“脆脆鸡”

可爱的饼干
据了解,本次食品节不同于以往的是参赛学生规模更大,将近百余名师生参与其中;创意食品更多,每位同学都在自己的作品上添加了自己的新鲜创意。例如美味可口的“脆脆鸡”,果蔬搭配、营养合理的“彩虹豆腐”,形状各异、味道不同的饼干等。

彩虹豆腐
据了解,“食品人”为食品节已经忙碌了两周,在这段时间,他们不断改善着配方,并充分合理利用资源制作更多与众不同的美味佳肴,相信他们会在即将开幕的食品节上为全体师生送上饕餮盛宴,让我们拭目以待吧!